Joel Rosenberg culminó la carrera de Comunicación Social en el año 1999. Tras egresar de la Universidad Católica se dedicó al periodismo deportivo, tanto en radio como en televisión, en este último caso en programas como “Deporte Total” y “Cerrá y vamos”, ambos emitidos por el canal 10 de Montevideo.Con el paso de los años Joel Rosenberg empezó a abarcar otras ramas del periodismo y fue así como recala en “¿Qué pasa?”, suplemento del diario El País de Uruguay para el que trabajó entre 2001 y 2005. En gráfica también publicó artículos en la revista “Freeway”, entre 2003 y 2006.
Otro momento importante en la carrera de Joel Rosenberg se produjo en el año 2003 cuando Carlos Tanco, Gonzalo Cammarota y Salvador Banchero lo convocaron para que se haga cargo del segmento informativo del programa “Justicia infinita”, espacio que dejó porque fue incorporado al equipo de “En perspectiva”, ciclo decano de la radiofonía uruguaya, emitido por radio El Espectador.
El regreso de Joel Rosenberg a “Justicia infinita” también significó el desembarco definitivo del periodista en Océano FM, ya que a partir de 2006 conduce y dirige (junto a Carlos Tanco) el programa “No toquen nada”, co-conducido por Ricardo “sueco” Leiva y que se emite de lunes a sábado de 8 a 12 horas.
Una clara demostración del lugar que ocupa Joel Rosenberg como periodista es la puesta en funcionamiento de 180.com.uy, portal de noticias creado con capitales extranjeros y del cual se le confió la dirección general.